Receita - Cookies

Cookies

Ingredientes:

01 Copo de açúcar refinado peneirado
01 Copo de açúcar mascavo peneirado
02 Ovos
01 Tablete de 100 gramas de margarina
01 Colher (chá) de baunilha
01 Colher (sopa) de fermento em pó
01 Colher (sopa) de bicarbonato de sódio
03 a 04 Copos de farinha de trigo peneirada
250 gramas de chocolate picado


Modo de Preparo:

Juntar todos os ingredientes com um pouco de farinha de trigo e misturar bem.
Colocar a farinha restante aos poucos e ir misturando, até que a massa solte das mãos.Por último, juntar o chocolate picado. Fazer bolinhas medindo com uma colher de sopa e assar em formas untadas com manteiga. Assar por oito minutos em fogo médio.